mako– Author –
お菓子作りが好きな子供4人のママです。お菓子作りが上手になりたくて、オンライン講座やプロのレシピ本を読んで勉強すること、10年あまり…
近いうちに、自分の作ったお菓子を販売できるように画策中です!
お菓子を家で作りたいなと思っている方へ、道具や本、おすすめレシピ、オンライン資格、講座などをご紹介していきます。
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CLASS101+(プラス)をやってみた!CLASS101との違い、メリット・デメリットを紹介
この記事のまとめ 当ブログ「どくがくお菓子ノート」では独学でもお菓子作りが上手になれる方法を紹介しています。 この記事ではCLASS101+(クラスワンオーワンプラス)... -
雲パンはまずい?味と作り方を詳しく紹介!
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ケーキデコレーションアイデア集│おしゃれ、かわいいやり方を写真付きで紹介
ここではケーキのデコレーションと焼き菓子の盛り付け方、飾り付けの参考になるアイデアをまとめています。 ケーキのデコレーションがありきたり… いちご以外のデコレー... -
シフォンケーキ底上げの原因と解消法12個│失敗の写真付きで紹介!
この記事ではシフォンケーキの底上げで悩んでいた私が、10回以上同じレシピを作り直してたどり着いた、12個の解消法を紹介しています。 シフォンケーキの底上げをなくし... -
お菓子のオンラインレッスン8社比較!選び方&おすすめランキング
この記事ではお菓子作りが学べるオンラインレッスンを8社比較して、ランキング形式で紹介しています。趣味のお菓子作りを始めたい、お菓子がもっと上手になりたいという... -
よつ葉バター(無塩)が安い通販サイト3選│本当は秘密にしたい!
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初心者必見!お菓子作りの基本道具8つ│失敗しない選び方、使った感想も紹介
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おむつの名前の書き方は?油性ペン、スタンプ?袋への戻し方も画像で詳しくお教えします
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CLASS101クーポン最新情報┃おトクに購入する3つの使い方を紹介!
この記事では、CLASS101で今すぐ使えるクーポンとよりおトクにクーポンを活用する3つの方法をご紹介しています。 クーポンを使って安く購入したい!という方のお役に立...