秩父限定栽培のぶどう、「ちちぶ山ルビー」の販売が始まりました！
皮が薄く、カリっとした食感、甘味が強く種もないので、お子様でも食べやすくとってもおすすめ！
秩父では、お中元やお盆時期のお土産、贈答用として使われる高級品種のぶどうです。
8月中旬から9月上旬までと、限られた時期しか出回らないちちぶ山ルビーを使ったスイーツが、秩父市内のお店でも徐々に販売され始めています！
ちちぶ山ルビーを使ったお菓子は、どこで買えるのか？4つのお店をご紹介します。季節限定での販売で、お持ち帰りができるところもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
小さな洋菓子店SPOON
SPOONでは「ちちぶ山ルビーのタルト」と「ちちぶ山ルビーのショートケーキ」販売しています。
ちちぶ山ルビーをた～っぷり使ったタルトは、迫力ありますね…！
その日によって、販売しているケーキが異なるようですので、詳細はInstagramのストーリーでご確認ください。Instagramでは、ロゴマークのリスさんをクリックするとストーリーが始まります。
2020年8月は8月12日(水)〜8月16日(日)の5日間のみの営業、だそうです。
・ちちぶ山ルビーのショートケーキ 450円(おひとり様2個まで)
・ちちぶ山ルビーのタルト 480円(おひとり様2個まで)
| 店舗名 | 小さな洋菓子店SPOON |
| 住所 | 〒368-0044 埼玉県秩父市本町3-2 |
| 電話番号 | 0494-26-7758 |
| 営業日時 | 11：00〜18：00 |
| 定休日 | 月・火(その他不定休がありますので営業日カレンダーをご確認ください） |
| 備考 | 持ち帰り：OK 通販：OK(一部ネット販売商品のみ) |
| 公式HP | https://patisserie-spoon.jp/ |
| https://www.facebook.com/Patisserie.Spoon/ | |
| https://www.instagram.com/patisserie.spoon/?hl=ja | |
| Thebase | https://spoon2015.thebase.in/ (オンラインショップ) |
水戸屋本店
水戸屋本店では「ちちぶ山ルビーのミルフィーユ」を販売しています。
山ルビーのミルフィーユは数量限定での販売のようですね。希少なぶどうなので見つけたらラッキーです！
水戸屋本店といえば、秩父の人気のお土産「ちちぶ餅」も販売しています。
できたてのお餅は、ふにっふにで、持つと指の跡がつくほどの柔らかさ！
なめらかなあんことの相性も抜群です。
すぐに固くなってしまうので、購入したら早めに食べるのが絶対におすすめ！1000円以上購入で、焼菓子プレゼントのクーポンもありましたので、チェックしてみてくださいね。
| 舗名 | 水戸屋本店 |
| 住所 | 368-0044埼玉県秩父市本町1-22 |
| 電話番号 | 0494-22-1237 |
| 営業時間 | 9:00～18:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 備考 | 持ち帰り：OK 通販：OK(一部ネット販売の商品のみ) |
| 公式HP | https://mitoyahonten.official.ec/(オンラインショップあり) |
| https://www.facebook.com/mitoyahonten/ | |
| https://www.instagram.com/mitoya_honten/?hl=ja | |
| クーポン | 1000円以上購入で焼菓子プレゼント |
小さな洋菓子店SPOONと水戸屋本店は、実は店舗が斜め向かいにあります。両方行ってみて、食べ比べもおすすめです♪
プロヴァンスの森
プロヴァンスの森では、「ちちぶ山ルビーのズコット」「ちちぶ山ルビーのチーズスフレ」「ちちぶ山ルビーのタルト」が販売されていました。
昨年は8月25日頃からちちぶ山ルビーを使ったケーキ類が販売されていたようなので、2020年もう少ししたらお知らせがあるかもしれません。
3種類もあると迷いますね。でも、どれもぺろりと食べてしまいそうで危険…！
| 店舗名 | スイーツアトリエ・プロヴァンスの森 |
| 住所 | 〒368-0046 埼玉県秩父市上宮地町１−２ |
| 電話番号 | 0494-25-2023 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日・第3水曜日 ・臨時休業1～2日 |
| 備考 | 持ち帰り:OK 通販:なし |
| https://www.facebook.com/provencenomori/ | |
| https://www.instagram.com/provenceno_mori/ |
JURIN’s GEO
こちらでは、季節限定で「フローズン山ルビー・かき氷仕立て」を販売しています。
こちらのTwitterの情報は2019年8月23日のものなのです。2020年ももう少ししたら販売開始のお知らせがあるかもしれません！楽しみですね～。
限定・シーズンプレミアム
— JURIN’s GEO(ジュリンズジオ) (@JurinsG) August 23, 2019
希少・露地物ちちぶ山ルビーのかき氷 8月21日正午より販売開始!!
去年に増して一層、おいしいシロップできました。甘めに仕上げた山ルビーシロップのかき氷を食べながら、生果粒を口の中に放り込むと、ぶどうの酸味がフワッと広がります。
ー大好評中ー pic.twitter.com/hTVFj7g7RN
公式HPではシーズンプレミアムとしてちちぶ山ルビーを使ったかき氷が掲載されています。
JURIN’s GEOは実は、「ヒルナンデス」や「帰れマンデー見っけ隊!! 」などTVでもよく紹介されている隠れた名店です。
契約農家からじかに仕入れた果物を使ったスイーツ、さらに、その年の最高品質のコーヒーにのみ与えられる「Cup of Excellence(カップオブエクセレンス)」を受賞した豆から作るコーヒーも提供しています。
また来れたよ。
— HIRO (@hougyoku0505) July 24, 2020
淡雪って言うアイスコーヒーが、この季節堪らない。#橋立鍾乳洞
JURIN’s GEO pic.twitter.com/nRLLHIvq5p
秩父の街中からは離れた場所にあるカフェなので、コーヒーと一緒に山の景色も堪能できますよ。
| 店舗名 | JURIN’sGEO |
| 住所 | 〒369-1872 埼玉県秩父市上影森673-1（秩父巡礼札所 28番橋立堂境内） |
| 電話番号 | 0494-25-5511 |
| 営業時間 | 9:30〜17:00まで（L.O 16:30) 7月23日(祝・木曜)～9月6日(日曜)までの夏季期間は9:00オープン |
| 定休日 | 水曜 定休(祝日の場合は営業） 7月23日(祝・木曜)～9月6日(日曜)までの夏季期間は無休 |
| 備考 | 持ち帰り:OK(コーヒー豆のみ) 通販:なし |
| 公式HP | https://jurinsgeo.jimdofree.com/ |
| https://twitter.com/JurinsG | |
| https://www.instagram.com/jurinsgeo/ |
まとめ
ちちぶ山ルビーが販売されている期間、限定のスイーツなのでこの時期にしか食べられません。
出会えたらラッキーなスイーツなので、秩父に来た際は、ぜひ一度お持ち帰りで、召し上がってみてくださいね。
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